INGREDIENTI
per la base
400 g di farina
20 g di lievito di birra
4 cucchiai d'olio d'oliva
sale
per il ripieno
200 g di polpa di zucca
200 g di polpa di pomodoro
250 g di mozzarella
200 g di gorgonzola
1 cipolla
2 filetti di acciuga sott'olio
sale
pepe--->
