Pane alla pakistana naan

OCCORRENTE

500 g di farina di manitoba
2 cucchiaini di lievito di birra secco
225 ml di acqua tiepida

50 g di zucchero
3 cucchiai di latte
1 uovo grande

2 cucchiaini di sale
1 spicchio d'aglio
50 g di burro--->