Tagliate a dadi il pane e mettetelo in una ciotola.
Versateci il latte tiepido e lasciate ammorbidire per mezz'ora.
Schiacciate il pane con una forchetta per disfarlo il più possibile.
Unite lo zucchero, il burro fuso e le uova intere, le albicocche e i fichi tagliati a fettine sottili, la pera sbucciate e tagliate a pezzi piccoli e mescolate bene.
Versate l'impasto in stampo imburrato e cuocete in forno caldo a 180° per 50 minuti circa.
Servite il dolce rovesciato su un piatto,
a temperatura ambiente.--->
