Frittelle della croazia

INGREDIENTI

500 g di patate

200 g di farina 00

50 g di uvetta

40 g di zucchero + 1 cucchiaio per spolverizzarle

30 g di lievito di birra

2 uova

1 limone o 1 arancia

zucchero  

50 ml di rum

olio per friggere

sale--->