250 g di farina 00 / 2 uova / 5 cucchiai di olio di semi / 125 g di di zucchero / 5 cucchiai di latte / il succo di 1 arancia / la scorza di 1 arancia / 1 bustina di lievito / zucchero a velo
Sgusciare le uova in un recipiente, aggiungere lo zucchero e l’olio battere con una frusta.
Versare il latte, il succo e la scorza dell’arancia continuando a mescolare.
Unire poi la farina a pioggia e il lievito amalgamando il tutto facendo in modo che non si formino grumi.
Versare l'impasto preparato In una teglia rettangolare o quadrata unta e infarinata e cuocere in forno a 180° per circa 20 minuti.
Estrarre dal forno e fare raffreddare, quindi tagliare la torta a quadratoni o rettangoli e spolverizzare con lo zucchero a velo.
la foto--->
Sgusciare le uova in un recipiente, aggiungere lo zucchero e l’olio battere con una frusta.
Versare il latte, il succo e la scorza dell’arancia continuando a mescolare.
Unire poi la farina a pioggia e il lievito amalgamando il tutto facendo in modo che non si formino grumi.
Versare l'impasto preparato In una teglia rettangolare o quadrata unta e infarinata e cuocere in forno a 180° per circa 20 minuti.
Estrarre dal forno e fare raffreddare, quindi tagliare la torta a quadratoni o rettangoli e spolverizzare con lo zucchero a velo.
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