Pinza dell'epifania

OCCORRENTE

200 g di farina gialla

80 g di farina bianca

40 g di uvetta
2 bicchierini di grappa

1/2 cucchiaino di sale
80 g di burro

100 g di zucchero
40 g di fichi secchi a pezzetti

40 g di pinoli
1 cucchiaino di scorza grattugiata di arancia

1/2 cucchiaino di semi di finocchio
zucchero a velo--->